Brzi sladoled

Brzo, lepo i lako
Brzo, lepo i lako

 

Za pravljenje dobrog sladoleda nije potrebno ni mnogo vremena, ni previše materijala.

A znate šta ste u njega stavili i ukus ste  prilagodili svojim željama.
Sladoled za koji vam ovoga puta preporučujem recept pravi se brzo i lako, a o njegovom ukusu najbolje svedoči činjenica da se ne zadržava dugo u zamrzivaču.

Настави са читањем „Brzi sladoled“

 

Knedle s voćem, kojima i moja majka skida kapu

Knedle, obično sa šljivama ali i ostalim našim sezonskim voćem, popularne vojvođanske gomboce, obično se prave sa krompirom. Pa su zato sutradan već  tvrde i neukusne. Ovo je recept za koji i moja majka, koja već 60 godina pravi knedle na tradicionalan način, kaže da je savršen i bez premca.

Knedle s kajsijama
Knedle s kajsijama

Jedina razlika od tradicionalnog recepta je u testu za knedle, koji je nalik testu za princes krofne.

Настави са читањем „Knedle s voćem, kojima i moja majka skida kapu“

 

Kobasice s povrćem

gurmanski vitamini
gurmanski vitamini

Uvek sam se pitala da li je moguće jesti kvalitetnu, a brzo pripremljenu hranu. Volim da jedem, volim da kuvam… neki kažu mnogo više ovo prvo nego ovo drugo, a ja ni u jednom ni u drugom, uz par izuzetaka na obe strane, ne volim da preterujem. Ima još toliko stvari kojima treba ispuniti dan, pogotovo ako je čovek zbog celodnevnog radnog vremena osuđen da „živi“samo vikendom.

Dakle, iz navedenih razloga evo predloga za jedan fantastično jednostavan ručak koji ima dašak gurmanluka, ali i obilje vitamina u sebi. Ono što je takođe veoma važno – nije skup i namirnice su na dohvat ruke.

Настави са читањем „Kobasice s povrćem“

 

Sipana pita od jabuka

Kolač koji se lako i brzo sprema, a još brže pojede. Ne mora da budete vrsna kuvarica, niti da se razumete u mešenje i ostale peripetije.

Sipana pita od jabuka
Sipana pita od jabuka

Sipana pita od jabuka može biti i kolač, ali i doručak, večera, užina… Uz čaj, mleko, čokoladno mleko, voćni jogurt…

Настави са читањем „Sipana pita od jabuka“