Hrana koju morate probati na putovanjima

„Onaj ko nikada nije putovao misli da je njegova majka najbolji kuvar na svetu“ (Kenijska poslovica)

Hrana je ključna za čoveka. Ona je esencijalni deo čovekovog života, ključna je za njegov opstanak, vezana je za tradiciju i kulturu svakog naroda, oslikava način života, u njenu čast se organizuju festivali, čini da nam bude ugodno… Zato su jela, specijaliteti, poslastice, nezaobilazan deo svakog putovanja.

Istražili smo internet i pročitali puno tekstova o tome koju hranu obavezno treba probati na putovanjima. Liste iz različitih izvora u većini slučajeva su gotovo identične. Po tome, lista 10 najboljih jela mogla bi da izgleda ovako:

#1 Austrija: Bečka štrudla sa jabukama

Gde god da se nađete u Austriji, možete probati njihovu štrudlu sa jabukama. Služe je u svakom kafiću, restoranu, fast food kioscima… Štrudla je hrskava i sočna istovremeno, a obično se jede uz šlag, puding, sladoled ili topli krem od vanile. Austrijanci je tradicionalno konzumiraju popodne, uz kafu.

Bečke štrudle sa jabukom
Bečke štrudle sa jabukom

#2 Mađarska: Gulaš

Gulaš je zaštitni znak mađarske kuhinje. Priprema se od mesa, najčešće goveđeg ili svinjskog, a pored mesa njegovi ključni sastojci su crni luk i slatka mlevena paprika. Postoje brojne vrste gulaša, za čiju pripremu se koriste i razni drugi začini, najčešće biber, lovor, kim, majonar itd.

Mađarski gulaš
Mađarski gulaš

Gulaš se servira uz dodatak pire krompira ili kuvane testenine.  Septembra svake godine u mađarskom gradu Solnoku organizuje se tradicionalni festival gulaša, gde možete probati najrazličitije vrste ovog fantastičnog jela. Nastavi sa čitanjem „Hrana koju morate probati na putovanjima“

 

Pileće šnicle punjene sirom

S obzirom na to da su pileće grudi najsuvlji komad pilećeg mesa, potrebno je pre finalne pripreme obraditi ga kako bi bilo što mekše i sočnije.

Osim standardnog i neizostavnog dela klofanja šnicli, kao i potapanja u mleko, pileće šnicle mogu se još i napuniti željenim nadevom, to će ih takođe  učiniti sočnijim.

Kao nadev, osim šunkarice, dimljene slanine, zelja ili raznog drugog povrća, najčešće se stavlja sir.

Na kraju, sledi, naravno – paniranje. Služe se  uz pire krompir, mešano povrće iz rerne, pirinač ili omiljeni prilog većine mališana, pržene krompiriće.

Ako volite više svinjsko meso pročitajte zanimljiv recept za svinjske šnicle.
Nastavi sa čitanjem „Pileće šnicle punjene sirom“

 

Pice: od istorije, preko recepata do kutija

Jedna od brojnih legendi o nastanku najpoznatijeg jela na svetu – pizzi, kazuje da je vlastela koristila tanke lepinje od testa umesto tanjira koje su, pošto bi se najeli, bacali kroz prozore dvoraca u kojima su živeli. Znajući za to, sirotinja je stajala ispod prozora, čekajući kada će ti tanjiri od pečenog testa sa ostacima hrane biti bačeni, kako bi se i sami najeli.

Druga legenda kaže da su italijanski pekari, radi provere temperature pećnica pre stavljanja hlebova u njih, eksperimentalno koristili tanke okrugle komade testa. Pa su te pečene tanke lepinje delili sirotinji, da ih ne bi bacali, a ovi su na njih stavljali – sve što bi se još našlood hrane, da ne bi jeli suvo testo. Nastavi sa čitanjem „Pice: od istorije, preko recepata do kutija“

 

Šta je liposukcijska dijeta

Sigurno da ste do sada čuli za liposukciju, ali da li znate šta podrazumeva liposukcijska ishrana?

Razlika između ova dva termina ima, iako i jedan i drugi služe da biste se oslobodili neželjenih suvišnih kilograma. Ipak, mnogi ljudi će vam preporučiti ovu drugu opciju, iako je prva poznatija. Ako smo vas zaintrigirali, pročitajte ovaj tekst i saznajte šta je liposukcijska dijeta i kako je treba primenjivati.

Šta je u stvari liposukcija, a šta spada pod liposukcijsku ishranu

Liposukcija je zahvat u estetskoj hirurgiji i podrazumeva isisavanje masnih naslaga.

Liposukcijska ishrana je medicinski tretman za smanjenje telesne težine, čiji autori tvrde da je bezbedna za zdravlje.

Naziva se još i “liposukcija bez noža”.

Neka od poznatih lica koja su probala da promene svoje navike i na određeni period pređu na ovaj način ishrane jesu Halid Bešlić, Suzana Mančić, Željko Samardžić, Tijana Dapčević… I svi su zadovoljni postignutim rezulatatima. Nastavi sa čitanjem „Šta je liposukcijska dijeta“