Nemački Stollen kolač

Dve je godine kako živim u Nemačkoj, a da uživam u njihovoj kuhinji, kao prava vojvođanka, moram priznati da uživam. Zato, ako želite da probate tradicionalni kolač koji je ovde jako popularan i svaka kuća ga pravi sama ili kupuje kod Schmit-a u kraju, onda je ovo recept za vas.

nemački Stollen kolač
nemački Stollen kolač

Nastavi sa čitanjem „Nemački Stollen kolač“

 

Sećanje na Istanbul- rižoto

Pre tri godine sam krstarila Bosforom. Od svega što sam u tih desetak dana svom nepcu priuštila, jedino je ukus pirinča ostao neprežaljen. Dugo sam tražila recept po kom ga prave ali ni jedan nije bio ni približno onome što sam te noći kada smo uplovljavali u godinu Zmaja, probali.

istanbulski rižoto
istanbulski rižoto

Onda sam počela da eksperimentišem i najpribližnije ukusu je recept koji sam iz svega toga dobila, a podeliću sa vama.

Nastavi sa čitanjem „Sećanje na Istanbul- rižoto“