Zeljanica od domaćih kora – Javorka Filipović

Javorka Filipović je jedan od onih tihih, nenametljivih ljudi, koja sve što radi, radi temeljno, strpljivo i – odlično. Pa je takav i njen blog, mnogima poznate Kuhinjske čarolije, na kojem početnici u kulinarstvu mogu naći uistinu sjajne recepte, sa detaljnim objašnjenjima i uputstvima,  a oni sa više iskustva u kuhinji uvek mogu pronaći neki nov i zanimljiv recept ili bar poznato jelo pripremljeno na malo drugačiji način.

Javorka Filipović
Javorka Filipović

Uz njeno dopuštenje, danas vam predlažemo recept sa Kuhinjskih čarolija za popularni srspki specijalitet – pitu zeljanicu od domaćih kora.

Kako reče Jafi, ima i nekoliko caka… tako da svakako ne možete da omanete, pratite li njena uputstva.

Настави са читањем „Zeljanica od domaćih kora – Javorka Filipović“

 

Prelivena pita sa višnjama

Ovih dana pijačne tezge okićene su jestivim rubinima – višnjama. Boja je ono što nas prvo privuče ovom voću. Uz to, kiselkast ukus otvara apetit, a odličan su balans u slatkim kolačima. Za mene, to su više nego dovoljni razlozi da sa višnjama pripremim nešto slatko.  Prelivena pita sa višnjama ili baklava sa višnjama je još jedan predlog za jelovnik tokom vrelih dana. Jednostavan i ekonomičan recept, a savršena poslastica za one koji vole višnje.

Prelivena pita sa visnjama

Настави са читањем „Prelivena pita sa višnjama“