Ознака: celer

Sveže paprike punjene pirinčem i koječime još

Sveže punjene paprike nam nikada nisu bile primamljive (a kome s juga jesu, pored fantastičnih suvih), ali uvek u jesen u zamrzivač stavim pakovanje – dva, da se nađe. Pa je red da se potroše zalihe, na pijacama ih ima već iz ovogodišnjeg roda i tako se opredelih za današnji ručak: sveže paprike punjene pirinčem  kao osnovom i još koječime, što možete sami izabrati.

Sveža paprika punjena pirinčem
Sveža paprika punjena pirinčem

Ja sam koristila sušeni miks šargarepe i celera, sveži krompir,  pa da bi malo i zamirisalo na meso, dodala sam i seckane dimljene pršutu i pečenicu.

Настави са читањем „Sveže paprike punjene pirinčem i koječime još“

 

Potaž od – nečega

Pa šta sad, svi se primaju na tu zdravu hranu, što sam ja gora od njih. Mislim, lep je osećaj kad mljacneš onako od srca (da ne kažem, iz stomaka) pošto smandžaš škembiće u saftu ili brizle u „Staroj Hercegovini“. Ali nije loše ni kad se krećeš lak kao pero, ne spava ti se posle ručka i ne jedu ti se slatkiši… samo treba da imaš ogledalce pri ruci, da se ne osmehuješ široko pre nego što iščačkaš drške od rukole između zuba.

Potaž od celera i šargarepe
Potaž od celera i šargarepe

Dakle, ako želite da se osećate laki kao pero, predlažem potaž od nečega – posle napornog dana, stvarno diže iz mrtvih.

Настави са читањем „Potaž od – nečega“