Аутор: Jelena Dilber

Ja sam Jelena Diber. Svoj blog Tragač za zrnom dobra, napravila sam pre godinu i po dana. Na njemu ima svega: i humora i poetskih momenata i priča o putovanjima i želje da se promeni svet u kome živimo. Ali zajednička im je nada da se dobro može pronaći u svemu i svakome

Lazanje s pečurkama i ledene kocke

…ili… kako da vam muž jedva čeka sledeću godišnjicu braka

Nemate ideju šta da pripremite za godišnjicu braka, a voleli biste da je provedete u svom domu, daleko od kafanskih stolova i već unapred poznatih jela? A još i da bude pun pogodak? Ja imam rešenje za vas.

Lazanja i ledene kocke
Lazanja i ledene kocke

Ova dva recepta, sticajem okolnosti oba sa početnim slovom L, možda kao »love«, izazvaće povećanje apetita kod vašeg muža i tako će dobro zapamtiti proslavu godišnjice braka da će poželeti da se vreme ubrza do one sledeće.

Настави са читањем „Lazanje s pečurkama i ledene kocke“

 

Kako sam dobila kecelju s prasićima

Recept u rukopisu
Recept u rukopisu

Ah, to kuvanje! Šerpe, lonci, milioni kašika, kašičica i noževa, prljavih kuhinjskih krpa i posuđem zatrpana sudopera. Ali, kad jelo ispadne dobro i svi te pohvale, zaboraviš na dugotrajno stajanje kraj šporeta i dosadno obrtanje varjače kroz razne varijante bešamel sosova i kremova.

Moj prvi susret sa šporetom bilo je pravljanje kokica. Prvi put sam tu razdraganost rasprskavanja kukuruznih zrna koja lupaju po poklopcu šerpe videla kao dete kod moje stare komšinice. I odmah mi se dopalo i pomislila sam da ću kad porastem i ja tako isto. Ali, nisam imala živaca da to dočekam, pa sam sa najboljom drugaricom to ipak uradila par godina kasnije i zamalo nismo spalile njenu kuhinju. To me je ipak naučilo da budem strpljiva.

Настави са читањем „Kako sam dobila kecelju s prasićima“