Uštipci od rendanih tikvica

Za uštipke od tikvica, negde nazvane i pljeskavicama,  skoro svaka kuća ima neki svoj, specifičan i naravno, proveren recept. Neki rendane tikvice ocede od suvišnog soka, neki dodaju samo jednu vrstu brašna, neki stave i kašiku sitnog sira, neki naseckaju koji čen belog luka, peršun ili neki drugi začin…

Uštipci od tikvica
Uštipci od tikvica

Ovo je recept Slobodanke Petrović, koji sam dobila kada i ovaj, za čorbicu od karfiola.

Nastavi sa čitanjem „Uštipci od rendanih tikvica“