Kao neko ko se nikada ( u ono malo prilika kada sam je pravila) nije proslavio doboš tortom, smatram da ipak ili upravo stoga imam moralna prava da objavim i recept za nju. Iz više razloga:
- da početnicima u kuvanju ili samo u mešenju torti pokažem kako neko ko pravi inače (i) savršene torte, ponekad može i da omane i da to nije ništa strašno
- da ukažem na greške koje ometaju postizanje rezultata „odličan 5“
- da podvučem neke kvalitete ove torte u odnosu na ostale
POTREBNO JE – za osnovni recept, a vi možete kao i ja da duplirate meru, mada vam to ne preporučujem iz više razloga
Настави са читањем „Doboš i crna torta: 8 top torti,naš predlog za uskršnji i svaki svečaniji ručak“