Pastirska pita

Ako dodate onu našu caku: ljubav kao  glavni začin, ovim jelom možete prevazići i najbolje kuvare.

Pastirska pita
Pastirska pita

Ostalo vam je nekog pečenja, a već vam se odjelo jer ga danima imate na stolu i ne znate šta ćete s njim? Iscepkajte ga i stavite u  vatrostanu posudu.

Od povrća, šta se nađe u frižideru i ostavi … ja sam dodala i malo kukuruza šećerca, prodinstajte sa  seckanom glavicom crnog luka. Dodajte malo soli, bibera i ostalih začina po volji.

Dodajte povrće mesu –  u vatrostalnoj posudi pomešajte sve sastojke ili  ređajte u slojevima, meso pa povrće.

Prekrijete standardnim pireom od krompira ili može čak i od karfiola, odlično je i u tom slučaju. Ja sam na kraju posula čitavu površinu alevom paprikom.

Zapeći u rerni. Uvek ispadne – odlično. I isplativo je, brzo za pripremu  i zasitno. Varijacije na temu – nebrojene. Diktiraju ih sadržaj vašeg frižidera i ostave i vaša mašta.

 
Danijela Malešev

Autor: Danijela Malešev

Živim u Novom Sadu. Imam 50 godina, bavim se odnosima s javnošću i marketingom. Srećno sam udata, imam ćerku, sada će da napuni 21. godinu. Ostrašćeni sam hedonista i beznadežno zaljubljena u prirodu, hranu, more, sunce, još i u ljude. Volim muziku i tišinu.

1 мишљењa на „Pastirska pita“

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *